Филе курицы тушеное в сметане на сковороде рецепт

Куриное филе в соусе из сметаны

Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать средними кусочками грудку. При желании, рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, можно слегка изменить и использовать не только грудку, но и другие части курицы.

Единственное, что следует учитывать, что время приготовления может увеличиться. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками. Так как лук будет тушиться, его необязательно мельчить, даже если блюдо рассчитано на детей, которые не любят лук.

Куриное филе, тушеное в сметане

В процессе лук пропитается соком курицы и соусом и будет невероятно вкусным. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда грудку. При желании можно использовать сливочное масло. Обжарить курочку около 3-5 минут, периодически помешивая.

Курица тушеная в сметане с чесноком на сковороде

К слегка обжаренному филе выложить лук. Также куриное филе, тушеное в сметане в домашних условиях можно приготовить с морковью, болгарским перцем и помидором, например.

Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Жарить курочку с луком примерно 5-7 минут. Главная составляющая этого блюда - это соус.

Курица тушеная в соусе на сковороде. 5 рецептов как просто и быстро приготовить вкусную курицу.

Сметану необходимо посолить и поперчить по вкусу. Добавить очищенный и пропущенный через пресс чеснок, а также немного горчицы и мускатный орех. Все как следует перемешать.

Куриное филе в сметане: 7 лучших рецептов

Добавить сметанный соус на сковороду и довести до кипения. На медленном огне тушить филе до готовности. В зависимости от размера кусочков, понадобится от 10 до 20 минут. Подавать к столу блюдо можно с любым гарниром а если добавить больше разных овощей, то самостоятельным блюдом , присыпав свежей зеленью.

Оценить рецепт Куриное филе, тушеное в сметане: