Рецепт салата с огурцом соленым и фасолью

Консервированная фасоль красная - 1 банка Майонез - 4 ст. Сушеный укроп - 1 ч.

Салат из фасоли и маринованных огурцов с сухариками

Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты для салата, вычистить зубчики чеснока. Вместо белого хлеба можно использовать и любой другой. Если есть желание, то можно купить уже готовые сухарики в магазине, но учтите, что они будут содержать в себе различные добавки.

Лучше брать свежий хлеб, чтобы сухарики не получились жесткими.

Салат с фасолью, жареными грибами и огурцами

Нарезаем батон квадратиками, выкладываем на противень. Важно предварительно разогреть духовку до 150 градусов.

Салат с фасолью и сухариками

Отправляем наши будущие гренки в духовку на 13-15 минут. После достаем и даем им остыть. Нарезаем соленые огурцы кубиками. Натираем сыр на крупной терке. Брать можно любой, какой вам нравится, однако очень соленые сорта лучше не использовать.

Чеснок измельчаем при помощи специального пресса.

Если его нет, можно просто мелко нарезать чеснок. Очень важно перед добавлением к ингредиентам фасоли тщательно ее промыть, чтобы она не давала привкуса блюду. Для этого просто высыпаем фасоль в дуршлаг и промываем кипяченой водой комнатной температуры.

После этого соединяем все ингредиенты кроме майонеза и гренок. Вместо сушеного укропа можно брать свежий, если есть такая возможность, он придаст блюду интересный запах и вкус. Лучше всего заправить салат и добавить в него сухарики за 20-25 минут перед подачей на стол.

Тушеная фасоль с солеными огурцами

Можно добавить в салат черный перец для еще большей остроты вкуса. Выкладываем получившийся салат по тарелкам. Блюдо может быть подано отдельно или с каким-то гарниром, например, с пюре.