Рецепт пирог с яблоками на кислом молоке

Пирог с яблоками на молоке — 11 вкусных рецептов

Вместо кислого молока смело можете использовать домашнюю простоквашу или кефир. В начале приготовьте тесто. Взбейте до пенки яйца с сахаром.

Пирог с яблоками на кислом молоке рецепт с фото

Затем к яйцам влейте кислое молоко. Все взбейте миксером в однородную массу. К полученной яичной смеси, влейте, растопленное сливочное масло и перемешайте. Оставьте пока тесто, пусть сода хорошо погасится кислым молоком. Подготовим яблоки и вишни для шарлотки. Удалите из вишни косточки и сцедите сок.

Яблочный пирог на кислом молоке

Яблоки почистите и порежьте кубиками или дольками. Возьмите любую подходящую форму, смажьте сливочным маслом и слегка посыпьте мукой или манкой.

Шарлотка с яблоками и вишней на кислом молоке

На дно равномерно разместите начинку и залейте подготовленным тестом. Когда шарлотка будет готова, вытащите её из духовки и дайте слегка остыть.

Тогда она легче отойдет от краев формы, легко и ровно разрежется. Переверните пирог на плоское блюдо ягодами вверх и посыпьте сахарной пудрой. Разрежьте свой шедевр на порционные кусочки и подавайте к столу.

Очень быстрый пирог на кислом молоке

Прекрасное угощение к чаепитию для всей семьи. Отличная выпечка для детей. Вкусная, сытная и витаминная. Идеально подходит на полдник. Готовьте и угощайте родных.

Шарлотка на кислом молоке

Такой пирог — шарлотку можно запекать абсолютно с любыми свежими ягодами и фруктами. Анализ блюда на основе ингредиентов Продукт.