Салат с яйцами и сыром простой рецепт

Рис - не более пяти столовых ложек Яйца — 6 шт Морковь средней величины — 2 шт Сыр твердого вида — 200 г Чеснок - 2 зуб. Петрушка свежая зеленая - по вкусу Заправка - майонез в количестве 250 г Приготовление Морковь можно сварить, а можно и потереть сырую.

Морковь очень часто используют в салатах, где есть сыр и яйца - это великолепное сочетание. Филе хорошо помыть, поместить в холодную воду, подсолить, для аромата положить лаврушку, черный перец-горошек. Когда остынет порезать небольшими кубиками. Яйца для этого салата с сыром отварить.

Четыре из них измельчить на терке с мелкими ячейками. Они пойдут на украшение. Рис промыть, залить холодной водичкой, варить 20 мин.

Готовый рис необходимо поместить в дуршлаг и обдать холодной водой. Так он станет рассыпчатым. Чесночок подавить и затем добавить его в майонез. Все подготовленные ингредиенты выкладываем слоями. Начинать следует с куриных кубиков. Сверху смазать заправкой, можно немного подсолить. Некоторые любят добавлять в салат с яйцом и сыром тунца или другую рыбу вместо куриного мяса.

Два простых салатика с яйцами и сыром

Далее будет слой риса, покрытого майонезом. Затем тертые яйца, их тоже поливаем смесью майонеза и чеснока. Следующим слоем пойдет тертая морковь с заправкой. Не забудьте про сыр. Трем его на самой мелкой терке и выкладываем на морковку. В этот вариант салата из сыра, яиц, курицы можно добавить слой грибов. Теперь осталось украсить блюдо. Из двух оставшихся яиц взять желтки, потереть и сделать из них желтое полотно сверху.

Белки потереть и выложить из них цветочки любой формы, стебельки сделать из зелени. Это довольно сложное блюдо, требующее определенное количество времени для приготовления. Можно готовить быстрые салаты, куда, например, будут входить всего лишь сыр, яйца и чеснок.

Не испортят закуску и огурцы, которые в сочетании со сметаной придадут ей легкости и летнего аромата. Можно добавить своей любимой зелени, например, петрушки, укропа. Для уменьшения калорий замените майонез на нежирную сметану. Салаты, содержащие в составе помимо яиц и сыра мясо или ветчину, всегда получаются сытными и их можно подавать, как основное блюдо.

Это всегда сытно и полезно. Чем хороши такие блюда — нет необходимости строго придерживаться рецептуры. Если, какой-то компонент не подходит по вкусовым свойствам, всегда можно заменить его на другой. Кстати, к сыру и яйцам замечательно подходят кальмары. Упаковка крабовых палочек - 240 г Яйца - 4 шт Сыр твердого сорта - около ста грамм Лучок зеленый или другая зелень - по вкусу Огурцы молоденькие, свежие - парочка Заправка - майонез Соль с перцем по желанию Как видим в этом салате, яйца и сыр будут сочетаться с крабовыми палочками, которые придадут особой нежности консистенции блюда.

Приготовление занимает совсем немного времени, поскольку ингредиенты не требуют никакой дополнительной термической обработки, кроме яиц.

Простой салат из сыра, яиц и свеклы

Огурцы тоже режем кубиками или соломкой. Берем терку с крупными отверстиями и натереть сыр. Из крабовых палочек делаем симпатичные кусочки. Все компоненты складываем в салатник, добавляем майонез, перец, соль, перемешиваем. В данный салат из любимого сорта сыра и вареных яиц можно вместо огурцов положить помидоры. Подарите себе хорошее настроение, приготовьте что-нибудь этакое и все проблемы отойдут на второй план.