Самый вкусный рецепт кабачков в духовке рецепты

В разогретую с растительным маслом сковороду выложить дольки кабачков, обвалянные в муке. Жарить до подрумянивания с обеих сторон. Выкладывать дольки на блюдо, смазывая выдавленным чесноком. По желанию каждый кабачок можно накрыть долькой помидора. Оладьи из кабачков Ингредиенты: Слегка взбить яйца с перцем. Добавить крупно натертые кабачки, муку и тщательно перемешать. Посолить кабачковую массу непосредственно перед жаркой, иначе кабачок пустит много сока и тесто будет жидким.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать ложкой кабачковую массу, придавая ей плоскую форму. Жарить 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. Готовые оладьи выкладывать на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла.

Оладьи подавать горячими со сметаной. Омлет с кабачками Ингредиенты: Взбить яйца со сметаной, добавить оставшиеся тертые кабачки, рубленую зелень, соль, перец. В сковороду к луку и кабачкам влить яичную массу. Распределить равномерно по всей сковороде и накрыть крышкой.

Готовый омлет можно украсить отваренными в подсоленной воде и обжаренными на сливочном масле креветками. Кабачки с брынзой Ингредиенты: Кабачки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Отварить их в подсоленной воде 1-2 минуты. Охладить в холодной воде, дать ей стечь.

Брынзу разрезать на ломтики. Завернуть каждый в кусочек кабачка. Уложить в смазанную маслом форму, полить растительным маслом и запечь в духовке 5-6 минут при температуре 190 градусов. Ошпарить помидоры, снять кожицу, нарезать кубиками. Тушить в масле 5 минут, посолить, поперчить, посыпать рубленной зеленью. Налить соус в блюдо, разложить рулетики с брынзой. Рулетики из кабачков с курицей Шашлычки с кабачками и тефтельками Ингредиенты: Посыпать солью, перцем, полить соевым соусом.

Измельчить лук, смешать с фаршем. Нанизать на деревянные шпажки поочередно кружочки кабачков и тефтельки. Каждый шашлычок завернуть в фольгу и запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Снять фольгу, посыпать тертым сыром, запекать ещеё 5 минут. При подаче к столу шашлыки посыпать рубленной зеленью.

Кабачки в духовке

Кабачки, фаршированные фаршем и мятой Ингредиенты: Добавить цедру, соль и хорошо вымешать фарш. Кабачки разрезать вдоль на две части и вычистить сердцевину. Наполнить их фаршем и положить в форму, смазанную оливковым маслом.

Самый вкусный и простой рецепт летнего блюда: запеканка из кабачков и помидоров с яйцами

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Вынуть из духовки, остудить и присыпать рубленным укропом. Запеканка из кабачков Ингредиенты: Очищенные кабачки натереть на терке, отжать сок. Потереть сыр, смешать с творогом. Посолить, добавить рубленный укроп, выдавить чеснок. Форму смазать маслом и выложить смесь.

Запекать 40 минут при 250 градусах. Кабачок нарезать полукольцами, посолить. Выложить на дно посуды для микроволновки. Затем выложить полукольца помидоров, тертую морковь, кубики перца.

Топ 12 лучших блюд из кабачков

Запекать 20 минут на максимальной мощности без крышки. Кабачки с помидорами в мультиварке Ингредиенты: Кабачки нарезать кубиками, лук полукольцами.

Кабачки, запеченные в духовке, вкусно и быстро — пошаговые рецепты с фото

В кастрюлю мультиварки налить растительное масло, выложить кабачки и лук. Тушить 10 минут на режиме "Выпечка", помешивая.

Добавить дольки помидоров, рубленную зелень и чеснок. После сигнала оставить на подогреве еще на 5 минут. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить мелко рубленный лук и очищенные нарезанные кубиками помидоры. Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Можно подавать как гарнир или намазывать на хлеб. Кабачковая икра в мультиварке Ингредиенты: В кастрюлю мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанные кубиками морковку и лук.

Поставить на режим "Выпечка" на 20 минут. После сигнала добавить нарезанные кубиками кабачки, перец и острый перец. Еще раз включить режим "Выпечка" на 20 минут. После сигнала добавить томатную пасту, сахар, соль.

Включить режим "Тушение" на 60 минут. Приготовленную икру измельчить в блендере. Варенье из кабачков Ингредиенты: Добавить мелко нарезанные лимоны, очищенные от кожуры и косточек. Варить еще 15 минут. Варенье можно есть сразу после остывания, можно закатывать в банки.

Вода для варенья не нужна.