Блины вкусные на сметане и молоке рецепт

Масло растительное , Молоко , Мука , Сахар , Сметана , Соль , Яйцо Для меня блинчики — оптимальный вариант накормить своих домочадцев вкусным завтраком, ужином. Хороша эта выпечка и для завтрака или быстрого перекуса.

Представляю рецепт из моей кулинарной копилки, в котором для замеса блинного теста используется сметана. Блины на сметане и молоке выходят вкусные, тонкие и с дырочками. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет и вам накормить родных новыми блинчиками. Как приготовить блины на сметане и молоке Я использовала небольшое количество ингредиентов, из которых в итоге у меня получилось 7 блинчиков.

Вы же можете представленный список продуктов увеличить, чтобы получить большее количество блинов. Итак, во вместительную миску на первом этапе я разбила одно куриное яичко.

Тонкие блинчики на сметане

Сразу подсыпала к яйцу сахарок и соль. Кстати, порцию сладкого ингредиента можно увеличить или уменьшить. Далее, переправила к ингредиентам в миску заявленную норму сметаны.

Тонкие блины на сметане с дырочками

Жирность продукта особого значения не имеет, я использовала ту, которая была у меня в холодильнике на момент реализации рецепта. Воспользовавшись ручным венчиком, ингредиенты перемешала так, чтобы они превратились в однородную смесь, а специи полностью растворились. В сладкую смесь вливала молоко комнатной температуры. Осталось только добавить просеянную муку в миску. Хорошо перемешала ингредиенты и тесто для блинов на сметане готово. Перед выкладкой первой порции блинного теста на сковороду я смазала ее маслом и раскалила.

Нежная сдоба на сковородке – домашние блины на сметане, рецепты с фото

Выпекала блинчики на сметане обычно — по минутке с каждой стороны. Аппетитные блинчики на сметанном тесте готовы. Подавайте их с джемом или с другими сладкими начинками.