Перец горький и сладкий на зиму рецепты

Наташа, придется Вам сходить к маме в гости, попробовать ее перчики! А ещё свои перчики я режу на колечки — в нашей семье так любят, говорят, что и брать удобно, и есть, и место в банке экономится Очень-очень вкусно!

У вас, вижу принцип, если закатывать, так побольше, чтоб всем досталось с лихвой. А я горький перец не закатываю вообще, у меня супруг признаёт его только свежим или сухим, а мне нельзя острое. Хотя, если вы пишете, что горечи не чувствуется, можно баночку и попробовать сделать, как сказала Светлана. Обязательно сделайте такой перчик, уверена, не пожалеете!!!

Перец на зиму: рецепты с фото

А если вдруг, случится такой же богатый урожай как у Вас, я уже буду знать, что с ним делать! Мы с подругой — делим пополам я длинный закрываю — грызем, охаем, плачем, ржем, машем ладошкой перед ртом и опять грызем. Достаем его всегда к столу, когда гости, чтобы какое-то вкусное мяско было на столе. Хотя, под горячий борщ с черным хлебушком — вещь! У меня был красный перец. Оч вкусно, но у меня почему-то остро… Маринад обалденный!

Делаю его уже несколько лет. Всегда остро, но вкусно. Я не знаю, почему у Зульфиры не острый получился. Мы обсуждали, решили, что, возможно, сам перчик не слишком острый был.

Перец на зиму - лучшие рецепты заготовки сладкого и острого перца

Так что, все у Вас правильно вышло. Тоже только что с сыном в подвал спустили баночки с этим перчиком. Думаю, что зимой Вы будете довольны.

Острый перец в сладком маринаде

Куда-то она совсем пропала! Спасибо большое за удивительный рецепт. Я этот Перчик выращивала ради красоты для кухни и не больше, обычно раздаю друзьям!

Острый болгарский перец (на зиму)

Жаль, в этом году перец вырос не острым… Пожалуйста, оставьте комментарий.