Роллы из блинов с крабовыми палочками рецепт

Блинные рулетики с крабовыми палочками и курицей рецепт с фото

Рецепт приготовления блинных рулетиков с крабовыми палочками и курицей по шагам Шаг 1 Хочу представить вашему вниманию эти чудесные блинчики. Они подойдут в качестве закуски к банкету, пикнику, домашнему застолью или просто ужину. Блюдо простое, но очень вкусное и достаточно сытное. Для приготовления блюда я беру шпинатные блинчики, но можно взять и обычные блины на ваш вкус и по вашему любимому рецепту.

Шаг 2 Приготовим начинку. Для начинки я беру отварное яйцо. Яйцо следует остудить, очистить и натереть на крупную терку. К яйцу добавить майонез по вкусу. Натрите на терку твердый сыр. Чтоб масса была удобнее в обращении, советую натирать на мелкую терку сыр. Тогда он будет компактнее. Шаг 3 Для первой партии блинчиков с начинкой из курицы отделите 5 блинов и половину яично-сырной массы. На блинчик выкладываем яично-сырную массу ровной полоской на 3 см от края блина.

Роллы из блинчиков с крабовыми палочками

На каждый блин идет около 1 полной столовой ложки начинки. Шаг 4 Отдельно разберите куриное мясо. Кожу и кости удалить. Саму мякоть нарезать мелко. Куриное мясо выкладываем на яичную массу ровным слоем. Шаг 5 Сверните блинчик в рулет. Свернутый блинчик слегка придавите руками, чтоб закрепить начинку внутри блина и уплотнить его. Так поступаем с 5 блинчиками. Остальные будем наполнять другой начинкой.

Блинные рулеты

Шаг 6 Для другой начинки я использую крабовые палочки. Можно взять крабовое мясо или другую начинку по вашему вкусу. Крабовые палочки следует мелко нарезать. На блин выкладываем яичную массу на 3 см от края, чтоб было удобно завернуть блин в рулетик.

Шаг 7 Потом измельченные крабовые палочки. Шаг 8 Сворачиваем в рулет.

Слишком вкусная закуска за 10 минут

Каждый блинчик нарезаем на ролы. Подготовьте плоское презентационное блюдо. Выкладываем блинные роллы на расстояние друг от друга с чередованием ролов с курицей и с крабовыми палочками. Само блюдо украшаем зеленью. Шаг 9 Подаем к столу сразу, но блюдо вкусное и в холодном виде и в теплом. Они отлично подходят для праздничного стола, банкета. Их можно взять с собой на пикник, нарезав уже перед подачей. Начинку можно дополнить или изменить, заменив сметаной майонез, добавив зелень в начинку.

Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.

30 начинок для блинов